现将涉及我区1家食物运营单元不及格食物核查措置环境布告如下：一、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不合适卫生部国度食药监管局关于餐饮办事单元采购、利用食物添加剂亚硝酸盐的通知布告（卫生部通知布告2012年第10号）的要求，查验结论为不及格。
